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食品用脱水シート「ピチット」

プロのための調理道具「ピチット」包むだけ！　食材をさらに、おいしく！



「ピチット」とは

「ピチット」は、素材の美味しさをアップさせる不思議な調理シートです。


ピチットの特長・効果

美味しく冷凍・美味しく解凍・ドリップ・抑制・素材の身締め・調味液や調味料の染み込み・ヘルシー目ミュー・手作りメニューの拡大化・調理の向上化＆効率化


ピチットの種類を選び方

用途に合わせて3タイプからお選びください

レギュラー「高吸収タイプ」は素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作りに適しています。 商品を見る>>>


マイルド「低吸収タイプ」はお刺身をはじめ、生鮮素材の冷蔵管理・鮮度管理に適しています。 商品を見る>>>


スーパー「超吸収タイプ」は紐の作り、燻製の下処理などに適しています。 商品を見る>>>


「ピチット」下処理時間の目安

「ピチット」下処理時間の目安

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「ピチット」よくあるご質問

「ピチット」よくあるご質問

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